وهرانحوادث

إتلاف نحو 19 كغ من اللحوم الحمراء و البيضاء غير صالحة للاستهلاك بمحلات الفاست فود بالعقيد لطفي

مختار.ش

 أتلفت مصلحة النظافة و الصحة العمومية خلال مداهمة فجائية  لمحلات الأكل السريع ” الفاست فود” على مستوى العقيد لطفي   6.3 كغ من اللحوم الحمراء المفرومة المجمدة المطهية و المعدة للاستهلاك ، علاوة على 12.6 كغ من اللحوم البيضاء المجمدة و قامت أيضا  باتلاف 4.6 كغ من البطاطا المجمدة.

و استنادا لمصلحة النظافة بمندوبية العقيد لطفي فان  المواد التي تم إتلافها غير الصالحة للاستهلاك البشري  من شأنها التسبب في تسممات جماعية ،حيث تم  توجيه اعذارات للمخالفين ، ناهيك عن  انعدام النظافة بالمحلات  لاسيما  و ان اغلب اصحاب المحلات يقومون باطفاء البرادات و الثلاجات ليلا لتفايد فاتورة الكهرباء ما يؤثر سلبا على حفظ المواد الحليبية على غرار المايونيز الاكثر استعمالا و استهلاكا و كدا مواد ذاث الأصل الحيواني .  .

و تعرف  مندوبية العقيد لطفي شرقي وهران انتشار لمحلات بيع الوجبات السريعة و المطاعم التي تستعمل المواد ذاث الأصل الحيواني و اللحوم المفرومة المجمد ة التي تستقطب المستهلكين ، علما أن عدد المحلات المتخصصة في بيع الوجبات السريعة بوهران تزيد عن 4 الف محل 

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

error: جميع نصوص الجريدة محمية
إغلاق