اليوم العالمي للقلب…تعرّف على فوائد زيت الزيتون

يحتفل العالم اليوم الجمعة، بيوم القلب العالمي 2023، ويقول الاتحاد العالمي للقلب إن “يوم القلب العالمي تذكير للجميع للعناية بقلوبهم. تركز حملة هذا العام على الخطوة الأساسية وهي معرفة قلوبنا أولا.. لأننا نحب ونحمي فقط ما نعرفه“.

ويؤكد الاتحاد العالمي للقلب، أنه يمكن تفادي ما لا يقل عن 80% من الوفيات المبكرة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك من خلال التحكم في 4 عوامل خطر رئيسية تشمل النظام الغذائي غير الصحي، واستخدام التبغ، وعدم ممارسة النشاط البدني واستخدام الكحول.

وجدت دراسة أجريت عام 2020 أن استهلاك أكثر من نصف ملعقة طعام (14 ملليترا) من زيت الزيتون يوميا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك وفقا لجمعية القلب الأميركية.

وفي عام 2022 أفاد باحثون في مجلة الكلية الأميركية لأمراض القلب أن الأشخاص الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة كبيرة يوميا من زيت الزيتون كانت لديهم معدلات أقل للوفاة المبكرة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض ألزهايمر، مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوه مطلقا أو نادرا.