ق.إلياس
تتواصل عمليات الرقابة على السلع ومدى مطابقتها للاستهلاك بالأسواق وعبر المحلات من قبل أعوان التجارة بوهران، ومكنت حملات المداهمة منذ بداية شهر رمضان، إلى حجز أزيد من 3 أطنان من المواد الفاسدة، وتحرير أكثر من 2100 محضر مخالفة.
ورصدت مصالح الرقابة بالولاية، منذ بداية رمضان، عديد التجاوزات رغم حملات التحسيس للوقاية وحفظ الصحة العمومية الواقع على عاتق التاجر، حيث تم رصد عديد المخالفات بينما اقترحت غلق 134 محل تجاري.
وتتكثّف الخرجات الميدانية بالأخص خلال الأوقات التي تشهد حركية كبيرة للمواطنين، والبيع كذلك.
في هذا الإطار تم تنبيه المواطن إلى ضرورة أخذ الحيطة والحذر في استهلاك مختلف المواد الواسعة الإستهلاك من حيث مراقبة تاريخ الصلاحية، ذلك أن تموين المحلات أحيانا يجعل بعض التجار لا يراقبون جميع المواد المعروضة للإستهلاك العام، بالأخص منها سريعة التلف، كمشتقات الحليب والأجبان.
كما أن التجار بدورهم يتعمدون بيع مواد سريعة التلف على غرار خارج المبرّد، كالأجبان وعلب العصائر، وغيره وهو ما يفسر ارتفاع حصيلة التسممات الغذائية.