جهوي
الشروع في عملية الذبح الصحي ل230 ألف وحدة منتجة لللحوم
عقب تسجيل إصابة 50 ألف كتكوت بمرض "السالمونيلوز" بوهران
مختار.ش
أسفرت عملية المراقبة البيطرية عن تسجيل 50 الف اصابة بمرض السالمونيلوز لدى الكتاكيت الموجهة لانتاج اللحوم البيضاء بوهران ، خلال عملية مراقبة لمسثترة فلاحية بوهران تضم 2 من المباني في حين ينتظر ان تباشر عملية الذبح ل230 الف كتكوت مصاب بالسالمونيلوز.حسب مفتشية البيطرة بالمصالح الفلاحية.
و تاتي العملية التي تم إكتشافها مؤخرا بالمسثتمرة الفلاحية خلال حملات التلقيج و التطعيم التي شرعت فيها المصالح المعنية عبر مختلف المسثتمرات بوهران ، الأمر الذي دفع بعزل الدواجن المصابة للتخلص منها و تفادي العدوى.
لللإشارة فان مرض السالمونيلوز هو مرض بكتيري ويعتبر من أخطر الميكروبات التي تصيب الطيور والسبب انها تسبب نسبة نفوق عالية جدا كما انها تصيب الطيور في اي عمر وتنتقل بسهولة بين الطيور. العامل المسبب للمرض ” سالمونيلا بللورم “، و من أشد أنواع البكتيريا التي تقاوم التغيرات الجوية والمطهرات المستخدمة في العنابر.
حيث تسبب تدهور شديد في حالة الطيور ونقص شديد في أوزان الطيور.،و نفوق نسبة عالية قد تصل الي 70 – 80 بالمائة من الكتاكيت ، وتكون أكثر خطورة في الأعمار الصغيرة.، كما تؤثر بشكل كبير علي خصوبة الدجاج البياض وتسبب نقص فس انتاج البيض.
و اشارت المصالح البيطرية ان الأعراض الظاهرية للمرض تظهر الأعراض بشكل واضح علي الكتاكيت الصغيرة في الأسبوع الاول بعد الفقس اذا كانت العدوي رأسية من الأمهات، اما اذا كانت العدوي بعد الفقس فتظهر الاصابة في الاسبوع الثاني من التحضين، تكون الأعراض في صورة خمول في الطيور وامتناعها عن الاكل والشرب.
بالمقابل بعض المربيين يعتقدون أن المشاكل الفيروسية لا تظهر إلا بعد عمر ال 20، في حين لا يعرفون أن تأسيس أول أسبوع هو نتيجة لما بعد ال20 يوم
كما يجب اتخاد تدابير صحية لتربية الدواجن من بينها تجديد الهواء بصفه مستمره وتعويض الاكسجين المحترق وطرد الغازات السامه، و عدم تزويد كثافه التسكين عن العدد المطلوب للمساحه علميا.
للعلم ان بوهران تنشط العديد من المسثتمرات الفلاحية التي تعمل في تربية الدواجن المنتجة للحوم البيضاء و البيض.
