فرق التجارة تطارد المخالفات بشواطئ وهران
تعيش ولاية وهران، بالتزامن مع ذروة موسم الاصطياف، على وقع حملة رقابية مكثفة تستهدف مختلف النشاطات التجارية المرتبطة بالمواطنين و المصطافين، لا سيما على مستوى البلديات الساحلية و الشواطئ و المخيمات الصيفية، في مسعى للحد من المخاطر التي قد تهدد صحة المستهلك، و في مقدمتها التسممات الغذائية الناجمة عن سوء حفظ و تخزين و عرض المواد سريعة التلف.
و في هذا السياق، رفعت مصالح مديرية التجارة لولاية وهران من وتيرة تدخلاتها الميدانية، مع توسيع نطاق العمل ليشمل أيام العطل الإستثنائية و العطل الأسبوعية، التي تعرف عادة ارتفاعا كبيرا في حركة المواطنين و النشاط التجاري، خاصة بالمناطق الساحلية التي تتحول خلال فصل الصيف إلى وجهة مفضلة لآلاف المصطافين.
وأكد مصدر من مديرية التجارة، أن مصالح القطاع تعمل وفق برنامج رقابي يتلاءم مع خصوصية موسم الاصطياف، من خلال تكثيف عمليات المراقبة و تسخير الإمكانيات البشرية و المادية المتاحة، مع التركيز على النشاطات المرتبطة مباشرة بالمواد الغذائية و المشروبات.
و تشمل هذه العمليات المطاعم و المقاهي و محلات الوجبات السريعة و نقاط بيع المواد الغذائية، إلى جانب مختلف الفضاءات التجارية المحاذية للشواطئ و المخيمات الصيفية. كما تركز فرق الرقابة على ظروف تخزين و نقل وعرض المواد الغذائية، خصوصا المنتجات الحساسة التي تتأثر سريعا بارتفاع درجات الحرارة، فضلا عن محاربة ظاهرة عرض بعض المواد تحت أشعة الشمس أو في ظروف لا تستجيب لمتطلبات الحفظ والسلامة.
و لم تعد الرقابة مقتصرة على أوقات العمل الإدارية، إذ تم تعزيز الخرجات خلال الفترات التي تعرف فيها الحركة التجارية ذروتها، بما فيها المساء و عطلات نهاية الأسبوع، و هو ما يسمح للفرق المختصة برصد المخالفات في الميدان و التدخل في الوقت المناسب.
و في الحصيلة الميدانية الأخيرة، أسفرت تدخلات اللجان المختلطة عبر مختلف مناطق الولاية خلال الأسبوع المنصرم عن توجيه إعذارات إلى ثلاثة مقاه و أربعة محلات للوجبات السريعة، بسبب تسجيل نقائص تتعلق بالنظافة و عدم مطابقة النشاط للمعايير المعمول بها، في وقت تتواصل فيه عمليات المتابعة لتدارك الاختلالات المسجلة.
و بالتوازي مع الجهد الرقابي، تبقى الوقاية مسؤولية مشتركة، حيث دعا دكتور في الطب العام، المواطنين إلى مضاعفة الحيطة خلال فصل الصيف، من خلال احترام قواعد النظافة، و غسل الخضر و الفواكه جيدا، والتأكد من صلاحية المواد الغذائية، و تجنب ترك الأطعمة في درجة حرارة الغرفة لفترات طويلة.
و بينما تتواصل الخرجات الميدانية عبر مختلف مناطق وهران، تراهن مصالح التجارة على تكريس رقابة أكثر حضورا و فعالية خلال ما تبقى من موسم الاصطياف، بما يضمن حماية المستهلك و محاصرة كل الممارسات التي قد تحول الإقبال الكبير على الشواطئ والفضاءات السياحية إلى مصدر خطر على الصحة العمومية.
حبيب. بن عودة
