الحليب المدعم ممنوع على المقاهي والمتعاملين الاقتصاديين

س ب

بموجب قرار وزاري مشترك موقع في 6 أفريل الماضي، من طرف وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، وزير المالية، ووزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية ، صدر في العدد 27 من الجريدة الرسمية، تم إدراج الحليب الطازج المنتج محليا،ضمن النظام الوطني المؤطر لعمليات إنتاج وتسويق الحليب المبستر والمدعم الموضب في أكياس.

و يهدف هذا القرار إلى تنظيم إنتاج وتسويق الحليب منزوع الدسم جزئيا المبستر والمدعم والموضب في أكياس، المنتج من الحليب الطازج، كما يشدد على أن يخصص استعمال هذا الحليب “حصريا للعائلات، ويمنع، وفقا لتشريع المعمول به، إعادة توجيهه أو استعماله لصناعة منتجات الحليب ومشتقاته، وكذا استعماله من طرف كل متعامل اقتصادي، لا سيما مؤسسات بيع المشروبات، المقاهي والمطاعم.

وتم تحديد سعر شراء الحليب الطازج من طرف الملبنات العمومية والخاصة لدى المربين ب65 دج لكل لتر يحتوي على الأقل 30 غرام من المادة الدسمة، كما حددت أسعار الإنتاج والتسليم بـ21 دج للتر الواحد عند رصيف المصنع و23 دج لدى بائعي الجملة، و25 دج للبيع لدى البائعين بالتجزئة.