حبيب. بن عودة
في خطوة من شأنها إعادة التوازن إلى سوق اللحوم الحمراء، شرعت مؤسسة ORVO (الديوان الجهوي للحوم الحمراء للغرب) في تسويق لحم الخروف المستورد بسعر 1700 دينار للكيلوغرام، وهو سعر يعد من بين الأدنى على المستوى الوطني مقارنة بما هو متداول لدى العديد من القصابات الخاصة، خاصة بولاية وهران، حيث تتراوح أسعار لحم الخروف في العديد من المحلات بين 2200 و2800 دينار للكيلوغرام حسب نوعية اللحم ومصدره والمنطقة.
ويأتي هذا الإجراء في سياق الجهود الرامية إلى ضمان وفرة اللحوم الحمراء للمستهلك بأسعار معقولة، والحد من المضاربة التي تشهدها الأسواق خلال فترات ارتفاع الطلب، حيث أصبح فارق السعر الذي يقترحه الديوان يتجاوز في بعض الحالات 500 إلى 1000 دينار في الكيلوغرام مقارنة بالأسعار المعروضة في بعض القصابات الخاصة.
وتسعى مؤسسة “أورفو”، باعتبارها أحد الفاعلين العموميين في مجال استيراد وتسويق اللحوم الحمراء، إلى لعب دور اقتصادي واجتماعي في السوق الوطنية، من خلال توفير منتج يخضع للرقابة الصحية والبيطرية، مع المحافظة على أسعار مدروسة تراعي القدرة الشرائية للمواطن.
ويؤكد هذا التوجه حرص المؤسسة على خلق منافسة حقيقية داخل السوق، بما يدفع مختلف المتعاملين إلى مراجعة أسعارهم، وهو ما ينتظره المستهلكون الذين عانوا خلال الأشهر الأخيرة من الارتفاع المتواصل في أسعار اللحوم الحمراء.
ويرى متابعون للشأن الاقتصادي أن دخول مؤسسة عمومية كالديوان الجهوي للحوم بالغرب بقوة إلى سوق التجزئة بأسعار منخفضة من شأنه أن يساهم في كبح المضاربة وإعادة التوازن بين العرض والطلب، خاصة في المدن الكبرى على غرار وهران، التي تعرف استهلاكا مرتفعًا للحوم.
وتعمل مؤسسة “أورفو” على توسيع شبكة نقاط البيع التابعة لها، مع ضمان التموين المنتظم باللحوم المستوردة، بما يسمح للمواطن بالحصول على منتج متوفر وبأسعار مستقرة، في وقت تعرف فيه الأسواق تقلبات متواصلة في الأسعار.
ومن المنتظر أن يشجع هذا الفارق السعري العديد من المواطنين على التوجه إلى نقاط بيع الديوان بدل الاعتماد على السوق التقليدية، خاصة وأن السعر المحدد بـ1700 دينار للكيلوغرام يبقى أقل بكثير من المعدلات المتداولة في عدد كبير من القصابات الخاصة بوهران.
وتبقى فعالية هذه المبادرة مرتبطة باستمرار وفرة المنتوج وتوسيع نقاط البيع وضمان التموين المنتظم، حتى يتمكن الديوان من المحافظة على هذا السعر التنافسي، والمساهمة فعليا في استقرار سوق اللحوم الحمراء وتعزيز القدرة الشرائية للمواطنين.
