لحم الدجاج المستورد بـ350 دينارا للكيلوغرام
في وقت تواصل فيه أسعار لحوم الدواجن منحاها التصاعدي عبر مختلف القصابات و الأسواق، وجدت العائلات الوهرانية نفسها أمام واقع استهلاكي أكثر صعوبة، بعدما أصبح اقتناء الدجاج الطازج يشكل عبئا إضافيا على ميزانية الأسر، خاصة بالنسبة للعائلات محدودة و متوسطة الدخل التي اعتادت على اعتبار الدجاج مادة أساسية و بديلة عن اللحوم الحمراء.
و في خضم هذا الارتفاع، بادرت مؤسسة اللحوم البيضاء و الحمراء للغرب ORVO إلى طرح الدجاج المجمد المستورد بسعر 350 دينارا للكيلوغرام، عبر مختلف نقاط البيع التابعة لها بولاية وهران، في خطوة من شأنها منح المستهلكين خيارا آخر بأسعار أقل من تلك المتداولة حاليا في عدد من نقاط البيع.
و يأتي هذا العرض في ظرف تشهد فيه أسعار الدجاج العادي ارتفاعا محسوسا، حيث تجاوز سعر الكيلوغرام في بعض الأسواق و القصابات مستويات جعلته بعيدا عن متناول شريحة واسعة من العائلات، التي باتت مضطرة إلى تقليص الكميات أو البحث عن بدائل غذائية أقل تكلفة.
و تكتسي هذه الخطوة أهمية خاصة بالنسبة للمستهلك الوهراني، بالنظر إلى أن الدجاج يعد من أكثر المنتجات الحيوانية استهلاكا، سواء داخل المنازل أو لدى المطاعم و محلات الأكل السريع، الأمر الذي يجعل أي ارتفاع في أسعاره ينعكس مباشرة على القدرة الشرائية للمواطن وعلى المصاريف اليومية للعائلات.
و تراهن مؤسسة ORVO من خلال توفير الدجاج المجمد المستورد بسعر 350 دينارا للكيلوغرام على تخفيف جزء من الضغط الذي فرضته موجة الغلاء، لا سيما في ظل تزايد الطلب على اللحوم البيضاء باعتبارها الخيار الأكثر انتشارا مقارنة باللحوم الحمراء التي تبقى أسعارها مرتفعة بالنسبة للكثير من الأسر.
كما يأتي هذا العرض في وقت يبحث فيه المستهلك عن منتجات بأسعار معقولة تسمح له بالحفاظ على استهلاكه المعتاد دون استنزاف ميزانيته الشهرية. فبعدما كان الدجاج لسنوات طويلة يمثل الملاذ الغذائي للعائلات عند ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، أصبح هو الآخر يسجل زيادات متتالية، ما دفع بالكثير من الأسر إلى إعادة حساب مصاريفها الغذائية.
يرى البعض، أن توفير منتجات الدجاج بأسعار تنافسية يمكن أن يساهم في خلق توازن نسبي داخل السوق، خصوصا إذا ترافقت هذه العملية مع استمرار التموين وانتشار نقاط البيع، بما يسمح للمستهلك بالاستفادة فعليا من الأسعار المقترحة.
و بذلك، تأتي مبادرة مؤسسة ORVO في توقيت حساس بالنسبة للعائلات، التي لم تعد تبحث عن الكماليات، و إنما عن أسعار تمكنها من اقتناء المواد الغذائية الأساسية، بعدما تحول سعر الدجاج العادي إلى مصدر قلق جديد يضاف إلى قائمة المصاريف اليومية.
حبيب. بن عودة
